Le premier gin taiwanais ! La base de Kavalan Gin est un alcool d'orge malté; l'eau de source la plus pure de Taïwan ainsi qu'une triple distillation dans des flacons allemands de la distillerie Kavalan, confèrent à ce gin une sensation en bouche noble et douce. Le design de la bouteille est un hommage à la source de l'eau utilisée pour ce gin, la Snow Mountain. Végétaux : genévrier, anis, coriandre, extraits de zeste de kumquat, carambole séchée, goyave à chair rouge. Récompenses : - Distillerie de l'année - Concours international des spiritueux 2021. - Trophée du centre d'accueil des visiteurs de la distillerie - Concours international des spiritueux 2021 - Trophée mondial du whisky - Concours international des vins et spiritueux 2021 Notes de dégustation :Couleur : Limpide. Nez : Notes de genévrier, d'anis, de coriandre, de kumquats épicés, d'agrumes. Bouche : Corsé, doux et fort, goyaves douces, carambole, à nouveau kumquats épicés. Finale : longue durée, douce et fruitée.