Depuis leur relance en 2010, les bouteilles Espolòn apparaissent dans un tout nouveau design. Les bouteilles sont plus volumineuses qu'auparavant et les étiquettes frappent par leur disposition moderne. Les étiquettes de bouteilles montrent un dessin monochrome d'un squelette avec le coq emblématique, qui symbolise la fierté nationale mexicaine et a été créé par l'artiste américain Steve Noble qui a déjà conçu l'étiquette de bouteille de la célèbre marque de rhum The Kraken.
La tequila est fabriquée à la main dans la région de Los Altos, située dans l'État mexicain de Jalisco. Seuls les cœurs des plus belles plantes d'agave bleu sont utilisés pour produire cette Silver Tequila. En raison de sa double distillation, la tequila est limpide et incroyablement douce. L'une des raisons pour lesquelles il a remporté une double médaille d'or au San Francisco World Spirits Competition est sans aucun doute son équilibre parfait entre les saveurs de fruits tropicaux sucrés et d'épices poivrées.