La distillerie Ole-Smoky a été fondée en juillet 2010 par Joe Baker et est l'une des premières distilleries des Smoky Mountains.
La tarte aux pommes Ole Smoky Tennessee Moonshine est un mélange du clair de lune original, du pur jus de pomme, de la cannelle et d'autres épices.
Notes de dégustation:
Couleur: Ambre.
Nez : Tarte aux pommes tiède.
Goût : Épicé, cannelle, piment de la Jamaïque, pommes.
Finition: longue durée.