Le Diplomatico Planas Ron Blanco Extra Añejo est un rhum mélangé exceptionnel, composé de 50% de rhums plus forts (Pot Still) et de 50% de rhums légers et semi-forts (Column/Batch Kettle).
La maturation dure jusqu'à 6 ans et se déroule dans des fûts de chêne américain, ex-bourbon et ex-malt.
Le processus complexe de filtration au charbon donne à ce mélange son apparence cristalline.
Prix artistiques and scolaires:
- 92 points dans la catégorie Rhum à l'Ultimate Spirits Challenge 2017
Notes de dégustation:
Couleur: Clair.
Nez : Sucre de malt, guimauves, caramel Notes d'agrumes frais, notes de café, noix de coco.
Bouche : Huileux, notes de sucre de malt, d'agrumes confits, de caramel, de clou de girofle.
Finale : Longue durée, épicée-douce.